আমের মৌসুম প্রায় শেষের পথে। তবে যারা আমপ্রেমী, তারা চাইলে সারা বছর এই সুস্বাদু ফল উপভোগ করতে পারেন—কেবল সঠিকভাবে সংরক্ষণ করতে জানতে হবে। প্রথম উপায়—আমের পাল্প বা শাঁস সংরক্ষণ। পাকা…
বাংলাদেশের কৃষিপণ্য রপ্তানিতে নতুন দিগন্তের সূচনা হলো। প্রথমবারের মতো চীনের বাজারে প্রবেশ করেছে বাংলাদেশের সুস্বাদু আম। বুধবার (২৮ মে) হজরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে আয়োজিত এক বিশেষ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে চীনের উদ্দেশে…
হাত বাড়ালেই আম, তবু কেউ ছোঁয় না, ছিঁড়ে ফেলে না। চুরি যাওয়ার প্রশ্নই ওঠে না। আমের মৌসুমে রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জে এ দৃশ্য অতি চেনা। অথচ চুরির ভয়ে রাজশাহীর বাঘা উপজেলার…
দেবহাটায় অপরিপক্ক হিমসাগর আমে রাইসিং জাতীয় হরমোন মিশ্রিত করে পাঁকিয়ে এবং অতিরিক্ত গরমে আম পচনশীল রোধে ফরমালিন মিশ্রিত করে রাজধানীসহ বিভিন্ন প্রান্তে পাঠানো কালে দেবহাটার বিভিন্ন বাজার হতে ৫০ ক্যারেট…
সাতক্ষীরার কালিগঞ্জ উপজেলার মৌতলা ইউনিয়নের রানিতলায় একটি বাগান থেকে অপরিপক্ক ২০০ কেজি গোবিন্দভোগ আম জব্দ করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। একইসঙ্গে দুই ব্যবসায়ীকে ১৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। শনিবার (১৯ এপ্রিল)…